我特别喜欢吃鳝鱼，每次都是晚上我到田埂里去抓，特别夏天是抓鳝鱼的好季节。如果晚上闷的话会更好，黄鳝都出来活动，晚上带上野外照明机出去，说不定第二天餐桌上就会多出一盘美味的黄鳝。
抓鳝鱼那可算是技术活了，有很多人是干不来的。抓之前先要在水田田埂边找洞。鳝鱼洞的位置略低于水面，表面光滑。粗糙的洞不要抓，因为可能是蛇洞哦。如果洞上面有许多细小水泡粘在一起最好，那说明洞中一定有鳝鱼，而且还不会太小。
抓的过程就是用竹夹子顺着洞往下探，探的时候你得仔细观察前后左右的动静了。狡兔三窟，其实鳝鱼也有两个或三个洞。你抓一个时，洞里的鳝鱼发觉有外敌入侵，它会从另外的洞口溜走。一旦你发觉鳝鱼从洞中溜出来了，你须眼疾手快，从水中一把将鳝鱼狠狠拦腰箍住。在水中抓鳝鱼是项本领，需要出手快、准、狠，还有足够的力气。成年人也不一定一次就能抓住水中游动的鳝鱼，所以有时鳝鱼跑出来了，抓鳝鱼的人需跟着鳝鱼追赶半天才能抓住。小时候因为力气小，稍大一些的鳝鱼即使抓在手里，也容易被它挣脱。
当然抓黄鳝除了要有技术之外还有一样必不可少的就是野外照明机喽，华东五金城专业销售各类野外照明机，销售热线：400-825-0656，想要的就抓紧吧！
作者：唐娟
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